維生素的缺乏對人體的健康都會產(chǎn)生較大影響，維生素只能通過外部攝入，而一些食物本身含有的維生素可能會因為自己的某些行為而流失掉，但其實人體每天都在進食，而一些維生素只需要攝入幾十毫克甚至幾十微克就夠了，為什么還會存在不足？下面就由維生素分析儀的小編帶您了解一下吧。

    營養(yǎng)素的吸收、利用是相輔相成的，比如：人體缺乏蛋白質(zhì)和鋅，就會影響維生素A的吸收、利用， 造成機體皮膚、黏膜結(jié)構(gòu)功能異常。像急慢性腸炎時，維生素等的吸收產(chǎn)生障礙，排出量增加；嚴重胃病時，內(nèi)因子缺乏，也會使維生素B12吸收受限。

    有些人可能膳食結(jié)構(gòu)單一，常年吃同一種類的蔬菜水果，從食物中吸收的維生素?zé)o法滿足人體需求，造成維生素的缺乏，挑食也會引起這種現(xiàn)象，會造成一些營養(yǎng)物質(zhì)沒有補充。食物煮熟是基本的條件，但有時候大家在烹飪的時候會長時間的燉煮蔬菜，這就導(dǎo)致維生素的流失。

    九陸生物維生素分析儀廠家提醒您可以自己檢查一下飲食慣，根據(jù)飲食結(jié)構(gòu)分析自己是否需要通過餐補以外的途徑補充，盡量以改善飲食結(jié)構(gòu)為主，定期進行維生素的檢查，遵醫(yī)囑補充身體的維生素。